پتاسیم یدید (Potassium iodide)

پتاسیم یدید چیست؟

پتاسیم یدید (در لفظ انگلیسی : Potassium iodide ) با فرمول شیمیایی KI ،یک نمک معدنی ید است که از نظر تجاری با مخلوط کردن هیدروکسید پتاسیم با ید ساخته می‌شود. عمدتا از پتاسیم یدید به صورت محلول الکلی به عنوان شناساگر نشاسته در تست ها استفاده می‌شود.

پتاسیم یدید یک ترکیب شیمیایی، دارو و مکمل غذایی است که به عنوان دارویی برای درمان پرکاری تیروئید، در مواقع اضطراری برای محافظت از غده تیروئید، در صورت استفاده از انواع خاصی از رادیو داروها استفاده می‌شود. در کشورهای در حال توسعه از این ماده برای درمان اسپوروتریکوز پوستی و فیکمیکوز(بیماری قارچی پوستی) نیز استفاده می شود. 

• CAS NUMBER: 7758-05-6
• MERCK CODE : 105051

شما می توانید مقادیر توصیه شده ید را با خوردن غذاهای مختلف از جمله موارد زیر دریافت کنید:

ماهی (مانند ماهی کاد و ماهی تن)، جلبک دریایی، میگو و سایر غذاهای دریایی که عموماً سرشار از ید هستند.
محصولات لبنی (مانند شیر ، ماست و پنیر) ، که منابع اصلی ید میباشند.

یدات پتاسیم چه تفاوتی با یدید پتاسیم دارد و چه تاثیری بر بدن انسان دارد؟

ید یک عنصر کمیاب ضروری در بدن انسان است. این ماده خام مهم برای سنتز هورمون تیروئید است. هورمون تیروئید بر تولید، رشد و متابولیسم بدن تأثیر می گذارد. کمبود ید در نوزادان و کودکان خردسال می تواند منجر به عقب ماندگی ذهنی شود. کمبود ید در بزرگسالان به راحتی می تواند منجر به گواتر شود. با این حال، ید بیش از حد در بدن همچنین می تواند منجر به گواتر ید بالا شود که می تواند بر سلامتی نیز تأثیر بگذارد.

یدات پتاسیم و یدید پتاسیم مکمل های تغذیه ای غذایی هستند که به نمک خوراکی اضافه می شوند. در حال حاضر،یدات پتاسیم عمدتاً در چین به نمک اضافه می شود، در حالی که در گذشته از یدید پتاسیم استفاده می کردند.

مزیت یدید پتاسیم این است که مقدار ید آن زیاد است (4/76 درصد). عیب آن این است که به راحتی اکسید می شود، پایداری ضعیفی دارد و طعم تلخی دارد. هنگام استفاده ، لازم است یک تثبیت کننده به نمک اضافه شود. یدات پتاسیم پایداری بالایی دارد و نیازی به تثبیت کننده های اضافی ندارد. بی مزه است اما مقدار ید آن کم است (59.3%).

یدات پتاسیم در هنگام حمل و نقل و ذخیره سازی پایدارتر از یدید پتاسیم است. پس از حرارت دادن و پختن، یدات پتاسیم موجود در نمک به طور قابل ملاحظه ای به یک ماده غیر اکسید کننده تبدیل می شود. بنابراین، لازم نیست نگران خواص اکسیداتیو یدات پتاسیم باشیم که ممکن است به بدن آسیب برساند.

آیا خوردن نمک یددار برای بدن مضر است؟

نمک یددار ماده ای حاوی عنصر ید است که به نمکی که عمدتاً از کلرید سدیم تشکیل شده است اضافه می شود. یدات پتاسیم رایج است. این دارو برای افرادی که کمبود ید مزمن دارند یا در مناطقی که در یک منطقه کمبود ید قرار دارند استفاده می شود. این افراد باید برای سه وعده در روز ید کافی از غذا دریافت کنند، بنابراین باید آن را از این ید افزوده شده مصنوعی دریافت کنند. انجمن تغذیه چین مصرف روزانه 150 میکروگرم ید را توصیه می کند.

غذاهایی که بیشترین میزان ید را دارند غذاهای دریایی هستند ، مانند لپه ، جلبک دریایی ، اختاپوس تازه ، ماهی مرکب خشک ، ماهی مرکب خشک شده ، ماهی صدف ، صدف ، خیار دریایی ، ماهی دریایی ، خرچنگ ، ​​و غیره.

بعد از افزودن تقویت کننده ید به نمک خوراکی ، میزان ید (از نظر ید) در محصول نمک خوراکی (نمک یددار) 20 میلی گرم بر کیلوگرم تا 50 میلی گرم بر کیلوگرم است. اگر حداکثر نمک توصیه شده برای هر نفر در روز بیش از 6 گرم نباشد، ید حاصل از نمک یددار حدود 120-300 میکروگرم است. بر اساس داده ها، برای کسانی که منابع غذایی غنی از ید ندارند، خوردن نمک یددار می تواند به طور موثری از کمبود ید جلوگیری کند. این برای بدن خوب است.

کدام یک از نمک های یددار و غیر یددار سالم تر است؟

علاوه بر برخی از مناطق پر ید در چین (میزان ید آب بیش از 100 میکروگرم در لیتر)، 31 استان به طور کلی مناطق دارای کمبود ید هستند. افراد در رژیم غذایی روزانه خود ید کافی برای رفع نیازهای فیزیولوژیکی بدن انسان دریافت نمی کنند. برای افرادی که کمبود ید دارند ، مطمئن ترین و راحت ترین راه مکمل ، مصرف نمک یددار به مدت طولانی است.

در مورد اینکه کدام نمک سالم تر است، بستگی به موضوع مصرف و مقدار غذای مصرفی دارد. برای افرادی که برای مدت طولانی دچار کمبود ید هستند یا در مناطقی که کمبود ید دارند، بهتر است نمک یددار را انتخاب کنند. برای کسانی که در ساحل زندگی می کنند و اغلب می توانند غذاهای دریایی بخورند، ید بیشتری مصرف می کنند و خطر کمبود ید کمی وجود دارد.

به منظور پیشگیری از سایر بیماری های تیروئید ناشی از مصرف زیاد ید، عدم انتخاب نمک یددار نسبتاً سالم است. علاوه بر این، نمک یددار باید در جای خشک و خنک قرار داده شود تا از نور مستقیم خورشید و جذب رطوبت و همچنین اثرات دمای بالا جلوگیری شود.

چگونه نمک خوراکی را از نظر علمی انتخاب کنیم؟

اگر قبلاً به بیماری تیروئید مبتلا هستید، باید با پزشک مشورت کنید. باید به توصیه و انتخاب علمی دکتر گوش کنید. اگر ید ادرار بیش از 800 میکروگرم در لیتر باشد، مصرف یداید توصیه نمی شود. شایان ذکر است که صرف نظر از اینکه چه نوع نمکی انتخاب می شود، میزان نمکی که فرد باید در روز مصرف کند نباید بیش از 6 گرم باشد. بیماران مبتلا به فشار خون نیز باید مقدار آن را کاهش دهند. بیش از 3 گرم خوب نیست و باید به کنترل مصرف نمک های نامرئی در غذاهای فرآوری شده توجه کرد. شرکت ما یدید پتاسیم برای فروش دارد.

** قیمت "پتاسیم یدید"‌به چه صورت است ؟

قیمت این محصول به علت نوسانات بازار روزانه محاسبه میشود. شما برای ارزیابی و آگاهی از قیمت می‌توانید با کارشناسان شرکت  افراکم تماس بگیرید و از قیمت محصول مطلع شوید.

**فروش بی واسطه و خرید پتاسیم یدید - افراکم فروشنده پتاسیم یدید

شرکت افراکم مفتخر است تا این ماده را با تضمین اصل بودن کالا در زمانی کوتاه، و در  بسته بندی مورد نظر مشتری تقدیم شما مشتریان عزیز نماید . 

شما  میتوانید سوالات خود را پیرامون موجودی این محصول و قیمت و همچنین نحوه استعلام اصالت کالا با کارشناسان ما در میان بگذارید.

راههای ارتباطی با همکاران بخش فنی افراکم :

  ۱- از طریق شماره های تماس مندرج در سایت
  ۲- از طریق فرم زیر با وارد کردن نام و ایمیل و شماره تماس خود و بیان درخواست در قسمت توضیحات 

جهت مشاهده لیست مواد معدنی شرکت افراکم کلیک کنید.